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Notre histoire

The Lobster Roll

Nos sandwichs

Le food truck

Le Restaurant

Le Menu

Contact

Le Restaurant

Rue de Fribourg, 13
1201 Genève

Réservations & commandes : 022.900.00.76

Le Truck

Notre Histoire

Passionnés de cuisine et de nouveauté, c’est lors d’une ballade en ville que nos deux copains, Julien et Christophe, tombent nez à nez avec un fantastique véhicule qu’ils imagineraient bien reconverti en food truck. C’est deux jours plus tard que le projet éclos, lorsqu’ils rencontrent par hasard le propriétaire de ce véhicule, un Peugeot J7, qui leurs proposent de l’acheter.
Quelques mois plus tard, Lobster & Co. is born.
Une belle histoire née du hasard des rencontres et d’une envie, vous faire découvrir notre passion pour le homard et la cuisine créative.

The Lobster Roll

Le Lobster Roll débarque enfin en Suisse avec Lobster & Co. et son inimitable recette de Lobster Roll, le sandwich au Homard emblématique de la Nouvelle-Angleterre.
Un pain brioché artisanal délicieusement toasté au beurre citronné, comme un pain perdu, garni de homard canadien et de ses ingrédients secrets.
Vous aussi, dégustez la finesse du homard en toute décontraction au comptoir de notre food truck, chez vous pour une soirée privée, un mariage, un anniversaire, ou dans votre entreprise pour un repas chic et fun autour de votre marque.

Envie d’organiser un évènement unique ?

Nos Sandwichs

Concoctées par notre chef, nos recettes allient la tradition avec la gastronomie pour des saveurs inimitables.
Nous préparons nos sandwichs minute devant vous avec le plus grand respect pour la qualité de nos produits.
Notre pain est pétri et cuit chaque jour par notre boulangerie partenaire.
Notre homard vient tout droit de la Gaspésie au Canada et provient d’une pêcherie durable, qui respecte les saisons et l’écosystème.
Pour compléter le homard, nous travaillons chaque mois une recette différente avec des produits de la mer d’exception tel que l’araignée de mer, la langouste, l’écrevisse, la féra du lac Léman ou même le caviar Suisse pour vous régaler de nouvelles saveurs.
Créateur de nouvelles saveurs, nous pouvons aussi réaliser vos Rolls sur mesure pour vos évènements privés.

Le Food Truck

Aussi à l’aise sur le bitume que sur le gazon, notre food truck vintage des années 70, est le partenaire idéal de vos évènements réussis partout en Suisse.
Une manière chic et décalée d’organiser vos plus beaux évènements, avec un produit d’exception.
Créez vos évènements uniques, à votre image, en pimpant votre Roll à votre goût.
Vous organisez un évènement ?

The Restaurant

Bienvenue dans notre nouveau restaurant situé au 13 rue de Fribourg 1201 Genève. 
Nous vous accueillons du Lundi au Samedi de 12h à 22h, non-stop ! 
Venez déguster l’une de nos spécialité au Homard, assis ou à emporter, en cliquant ici

 

Disponible également en livraison chez Smood & Uber Eats.

Ils nous font confiance

Contact

Lobster and Co SARL

Rue de Fribourg N°13
1201 Genève
info@lobsterandco.com
Restaurant : 022.900.00.76
Privatisations : 079.502.99.89

Rock & Rolls !!!!!

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